Công văn 3157/UBND-KGVX về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống thuốc giả, thực phẩm giả và ngộ độc thực phẩm

- Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội;

- Các Sở, ban, ngành, đoàn thể Thành phố;

- Ủy ban nhân dân các quận, huyện, thị xã.

Thực hiện Công điện số 55/CĐ-TTg ngày 17/4/2025 của Thủ tướng

Chính phủ vè việc tăng cường phối hợp, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân liên quan đến sản xuất, buôn bán thuốc chữa bệnh giả, sửa giả và thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả; Công văn số 2633/BYT-ATTP ngày 30/4/2025 của Bộ Y tế về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống thực phẩm giả, ngộ độc thực phẩm; Công văn số 2657/BYT-ATTP ngày 05/5/2025 của Bộ Y tế về việc tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, ngăn ngừa thực phẩm giả; Công văn số

2352/ BYT-QLD ngày 20/4/2025 của Bộ Y tế về tăng cường công tác đấu tranh phòng chống thuốc giả, sửa giả, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giả và Công văn số 2936/BYT-QLD ngày 15/5/2025 của Bộ Y tế về việc tiếp tục thực hiện đấu tranh phòng chống thuốc giả, sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả; Để tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm, phòng chống thuốc giả, thực phẩm giả, ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm ảnh hưởng tới sức khoẻ nhân dân trên địa bàn Thành phố, Ủy ban nhân dân Thành phố yêu cầu:

1. Các Sở, ban, ngành Thành phố, UBND các quận, huyện, thị xã và đơn vị liên quan: căn cứ chức năng nhiệm vụ được giao nghiêm túc triển khai các nội dung sau:

- Tiếp tục thực hiện nghiêm, quyết liệt, hiệu quả, bám sát mục tiêu, yêu cầu, các chỉ đạo của Trung ương tại các văn bản nêu trên; Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 14/3/2020 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý của nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới; Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

- Chỉ đạo các cơ quan chức năng tăng cường công tác tổ chức đợt cao điểm (kết thúc vào 15/6/2025) tổng rà soát, kiểm tra việc chấp hành pháp luật về dược, an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh thuốc chữa bệnh, thực phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sữa, các thực phẩm bổ sung; xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.

- Tăng cường rà soát, xử lý theo quy định của pháp luật đối với các hành vi vi phạm về quảng cáo trên môi trường mạng hoặc trên các phương tiện thông tin đại chúng khác; tăng cường thông tin, tuyên truyền các quy định của pháp luật nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng trong lựa chọn, mua và sử

dụng sản phẩm; công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo kịp thời người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng.

- Củng cố, nâng cao hiệu quả đường dây nóng và các kênh tiếp nhận, trả lời kiến nghị, phản ánh, giải đáp, tư vấn, hỗ trợ các vấn đề liên quan đến việc bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp của người dân liên quan đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống thuốc giả, thực phẩm giả và ngộ độc thực phẩm nhằm kịp thời phát hiện và xử lý theo quy định.

2. Sở Y tế

- Chủ trì, phối hợp với đơn vị liên quan: tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, khu du lịch, bếp ăn tập thể trường học, khu công nghiệp, cụm công nghiệp, thức ăn đường phố, cơ sở dịch vụ ăn uống dành cho công nhân, học sinh, sinh viên, khách du lịch, cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, nước đá dùng liền... Kiên quyết xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với cơ sở không đủ điều kiện về an toàn thực phẩm, cơ sở không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (thuộc đối tượng diện phải cấp). Hướng dẫn các bếp ăn tập thể lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm bảo đảm an toàn, tuyệt đối không sử dụng các sản phẩm, thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Chủ động cung cấp thông tin về các sản phẩm, nguyên liệu thực phẩm đã được cơ quan chức năng cảnh báo mất an toàn để tuyên truyền, khuyến cáo người dân không sử dụng.

- Chuẩn bị sẵn sàng phương án, lực lượng, thuốc và thiết bị y tế để triển khai hiệu quả các biện pháp xử lý, khắc phục hậu quả khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm trên địa bàn. Hướng dẫn người dân đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu, điều trị kịp thời khi xuất hiện các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.

- Tiếp tục triển khai tổng rà soát, kiểm tra, phòng chống thuốc giả, thuốc kém chất lượng, thực phẩm giả, sữa giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn Thành phố.

- Tổng hợp, đánh giá kết quả triển khai thực hiện đợt cao điểm tổng kiểm tra việc thực hiện quy định của pháp luật tại các cơ sở sản xuất kinh doanh trên địa bàn Thành phố theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Công điện số 55/CĐ-TTg ngày 17/4/2025; kiến nghị, đề xuất UBND Thành phố chỉ đạo và lập kế hoạch cho giai đoạn tới, khen thưởng đối với với những cá nhân, tập thể có thành tích xuất sắc, phê bình và xử lý đối với các cá nhân, người đứng đầu ở các cấp, các ngành thiếu trách nhiệm, lơ là, chủ quan trong chỉ đạo, quản lý, điều hành dẫn đến việc chậm trễ trong xử lý gây ảnh hưởng đến niềm tin và sức khỏe của người dân.

3. Sở Nông nghiệp và Môi trường

- Kiểm tra, giám sát chất lượng nguyên liệu nông sản, thực phẩm đầu vào; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm trường hợp sử dụng nguyên liệu không rõ

nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng, có nguy cơ bị làm giả, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

- Tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở sơ chế, chế biến nông sản, thực phẩm nông nghiệp; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về chất lượng, nguồn gốc nguyên liệu.

- Hướng dẫn nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp áp dụng quy trình sản xuất nông sản an toàn, truy xuất được nguồn gốc.

4. Sở Công Thương

- Tăng cường công tác quản lý thị trường, thanh tra, kiểm tra, tập trung vào các sản phẩm có nguy cơ cao bị làm giả như: thực phẩm, thuốc, sữa, thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh thực phẩm giả, thuốc giả, sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả, không rõ nguồn gốc, không thực hiện công bố theo quy định.

- Kiểm tra, rà soát các sàn giao dịch thương mại điện tử, ứng dụng thương mại điện tử bán hàng, website thương mại điện tử bán hàng và các gian hàng kinh doanh thực phẩm qua các ứng dụng trên, nhằm phát hiện các sản phẩm, thực phẩm chưa thực hiện việc công bố, vi phạm quảng cáo...để gỡ bỏ thông tin.

5. Sở Văn hoá và Thể thao

- Hướng dẫn các cơ quan báo chí Thành phố, cơ quan báo chí Trung ương, địa phương phối hợp và chỉ đạo hệ thống thông tin cơ sở tuyên truyền các quy định của pháp luật về phòng, chống thực phẩm giả, thuốc giả; nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người dân trong lựa chọn, sử dụng thuốc, sản phẩm thực phẩm an toàn.

- Tăng cường kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về quảng cáo và xử lý nghiêm các vi phạm theo thẩm quyền.

- Chỉ đạo các báo, đài phát thanh, truyền hình tăng cường dung lượng, thông tin về an toàn thực phẩm; công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thuốc giả, thực phẩm giả để cảnh báo kịp thời người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng.

6. Công an Thành phố

- Chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan tập trung triển khai lập các chuyên án, khẩn trương điều tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật liên quan đến sản xuất, tàng trữ, vận chuyển, buôn bán thuốc giả, thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm gây hại cho sức khỏe con người theo thẩm quyền và quy định của pháp luật.

- Phối hợp cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức thanh tra, kiểm tra liên ngành tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, các cơ sở có nguy cơ cao, quy mô lớn hoặc đã từng vi phạm.

- Tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật trong nhân dân để người dân nâng cao cảnh giác, chủ động phát hiện và tố giác các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm và quy định pháp luật liên quan.

7. Sở Tài chính

Phối hợp với cơ quan, đơn vị liên quan đảm bảo kinh phí triển khai thực hiện các nhiệm vụ được UBND Thành phố giao theo quy định của pháp luật về ngân sách nhà nước và quy định khác có liên quan.

8. Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội và các cơ quan, đoàn thể Thành phố

Tuyên truyền, vận động đoàn viên, hội viên và nhân dân chủ động chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về phòng, chống thực phẩm giả, thuốc giả; nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn; không tiêu dùng các sản phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng; đồng thời tích cực tham gia giám sát, phát hiện và kịp thời thông tin, phản ánh các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm đến cơ quan chức năng để xử lý theo quy định.

9. UBND các quận, huyện, thị xã (chính quyền cơ sở)

- Chịu trách nhiệm toàn diện về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa, ngăn chặn thực phẩm giả, thuốc giả, sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả trên địa bàn theo phân cấp quản lý.

- Chủ động xây dựng và tổ chức triển khai kế hoạch thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân liên quan đến sản xuất, buôn bán thuốc giả, thực phẩm giả, những hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, quảng cáo thực phẩm trên môi trường mạng hoặc trên phương tiện thông tin đại chúng khác, đặc biệt tại các địa bàn trọng điểm, có nguy cơ cao; công khai các hành vi vi phạm và kết quả xử lý vi phạm.

- Tăng cường công tác thông tin, cảnh báo kịp thời đến người dân về các sản phẩm vi phạm, sản phẩm bị thu hồi hoặc gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

UBND Thành phố đề nghị Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố

Hà Nội và yêu cầu các sở, ban, ngành, đoàn thể thuộc Thành phố, UBND các quận, huyện, thị xã (chính quyền cơ sở) nghiêm túc triển khai thực hiện đảm bảo

9. - Đồng chí Bí thư Thành ủy; - Bộ Y tế; PHÓ CHỦ TỊCH

- Thường trực Thành ủy;

- Chủ tịch UBND Thành phố;

- Các Phó Chủ tịch UBND Thành phố;

- Các Sở, ban, ngành Thành phố;

- UBND các quận, huyện, thị xã;

- Đài PT&TH HN; các báo: HNM, KT&ĐT;